Fue una mañana muy agradable. La revista Mass Cutura decidió dedicar un segundo ejemplar a la cutura del vino y no pude resistirme. Su directora, Mariajo, me invitó  a una cata de vinos y licores artesanales, que acompañaron con mermeladas y cerveza negra conejera. Visitamos alguna bodega y pudimos constatar que el amor a la tierra y a nuestras costumbres puede con todo, incluso con la desidia... "Berto tiene una mirada profunda, yo diría que socarrona, como de verlas venir. Su amor a la tierra y a nuestras costumbres es innegable, “mamada” de sus ancestros. Él, Humberto Pérez, hombretón del Norte y ella, Eduvigis Batista, canariona emocionada y acogedora, me muestran con orgullo su botella fresquita, que contiene el néctar elaborado en sus arenados de la Vega de Tahíche. Han pasado años intentándolo, hasta que dieron con la clave: Romper el punto empalagoso del Moscatel con el toque de acidez que le aporta la mezcla con Diego. El resultado ha sido un excelente vino dulce de 17

Los ochenta y los medios de comunicación: la radio Tendemos a considerar los años de nuestra juventud como los mejores, pero es cierto que la década de los ochenta fue caldo de cultivo para mostrar toda nuestra creatividad. Fue precisamente en esa época cuando tuve el privilegio de ser testigo en primera línea del nacimiento de la frecuencia modulada y de como cambió el concepto de la radio que se hacia hasta entonces y que había aprendido de mis padres. Me resultó grato rememorar aquellos días de puro descubrimiento... "Hace 20 años que tenía 20 años, y esa era ya una razón suficiente para tener ganas de experimentar. Aunque como los que a mí nos educaron durante nuestros primeros años bajo la imposición resignada del franquismo, todo se fue sucediendo para que descubriéramos la libertad que trajo la democracia, y quisimos ser distintos a nuestros padres.  Jugaba a nuestro favor, en primer lugar, la edad y desde luego, la tolerancia de toda la sociedad que tras 40 años