Sin duda, visita inolvidable y me alegra, especialmente por Paco, todos los premios que están obteniendo. Ganas de hacer las cosas bien hechas... Es difícil imaginar el sector primario de la isla sin contar con nuestras cabritas, compañeras durante siglos del isleño, especialmente en las tierras áridas de los Majos. Con su leche se han elaborado desde siempre nuestros riquísimos y premiados quesos canarios, así que nos fuimos a la búsqueda de queserías artesanales para captar toda su esencia y ver si es posible consolidar esta industria, también en Lanzarote. Era un domingo calimoso de Marzo y nos dirigimos hacia el sur. Este había sido un invierno especialmente lluvioso, así que la carretera nos regalaba un verdor inusual. Ya despuntaban hirsutas las cebollas, encantadas con el exceso de agua. Francisco Fabelo, veterinario y director del proyecto, nos recibió ilusionado, sabedor que nos iba a mostrar el paraíso. Paco, relajado y seguro, nos condujo hasta el Vallito de Uga, guardado po...

Ahora toca romances marineros. Este fue el encargo de Mass Cultura para el mes de Enero y para mi fue un placer, una vez más, charlar con Trapero y aprender de lo nuestro. ¡Bendita curiosidad que me acompaña siempre! “El veintiocho de enero del año cincuenta y cinco salió un barquillo a la pesca con cuatro pobres marinos. Llegaron a La Alegranza, que era su punto destinado, sin saber lo que la mar les tenía reservado. Echaron el arte al agua; cuando fueron a levar vinieron olas furiosas queriéndolos sepultar” *Fragmento de un romance vinculado a tragedias marineras narrado por una vecina de Tinajo y recogido en el “Romancero General de Lanzarote” de Maximiano Trapero, editado por la FCM Llega el mediodía. Pongo el Telediario. Ahora mi aldea es global. Aparecen informaciones en directo de todas partes del planeta y la sensación, a veces, es catastrófica. Mi madre dice: “antes no pasaban esas cosas” y le recuerdo la fragilidad de los recuerdos que se empeñan en suavizar lo vivido aferrán...

¡Como no iba a dedicar la revista un monográfico sobre la cultura del agua en Lanzarote! Fue hace casi dos años cuando se me ocurrió recrear el cambio brutal entre una generación a otra con la llegada de la primera potabilizadora. Pasaron de los máximos apuros al derroche en sólo unos años. Sigue habiendo sed de ideas sostenibles. Todo se andará... "Gregorio se levantó pronto, tan pronto que le ganó la partida al día. Tenía que refrescarse la cara, enfundarse el gastado cachorro y ponerse las alpargatas que aguantaban faenas de 10 horas a la intemperie. Le ponía los aparejos a la camella y con la fresca, bajaba a las tierras para extirparle el sustento de toda su familia, aunque la tierra no era de él. Pertenecía a unos señores de Tenerife, que recibían puntualmente los beneficios del trabajo y del ingenio de Gregorio, al que le quedaba lo mínimo para matar el hambre y sobrevivir entre el analfabetismo general de la población y la intransigencia religiosa de la época.  Pe...

Justo hace un año me pidieron una pequeña lista que después quedó reflejada en la revista de una forma muy curiosa: cada razón aparecía en una esquina de la página en el número de Diciembre de Mass Cultura. En ella hablé de las cosas que me gustan a mi y a miles de personas. Quizás ahora la relación sería distinta, no sé... Una cosa es segura, la isla sigue siendo esencialmente bella. "Porque está en el mapa, tiene un aeropuerto mejorable pero funcional, en su puerto caben 2 ó 3 barcos grandes y porque se promociona en las agencias de viaje. Pero también merece venir para encandilarse con su luz, sorprenderse con sus contornos, impresionarse con sus contrastes. Permite estar en ella los días suficientes para recorrer sus vericuetos, aunque nació chinija para ser más acogedora e ir de norte a sur antes de que se ponga el Sol, y aprovechar así el espectáculo constante de sus amanecidas y de sus atardeceres. Cerca de sus costas, siempre el mar, y las casitas blancas con puertas ...

Y de nuevo amigos. Cada viernes, desde hace ya varios años nos reunimos en el Charco con nuestros hijos y con nuestra vida. La Rivera nos hace sentir como en casa. Que menos que incluirlo en la lista de bares con encanto... "Para poder disfrutar de sus tapas, no hace falta ir muy lejos, al menos si usted reside en Arrecife. Hasta hace bien poco, había sitio para aparcar el coche de sobra. Y es que este rincón ha experimentado, como tantas otras zonas de la capital, distintas remodelaciones que han conseguido ir eliminando plazas de aparcamiento en beneficio del peatón ¿Y de los parkings privados? Tendrá usted que acercarse a las orillas del Charco de San Ginés y allí encontrará, entre el Ginory y el Leito de Proa, la casa de Pepe o la de su hijo Fran. Ellos no viven allí, pero casi. El nombre del establecimiento no tiene ciencia: “La Rivera”, sólo porque ahí se encuentra, siendo testigo de primerísima fila de las subidas y bajadas de la marea y del desfile de persona...

Se trata, naturalmente, del Tambo. Mass Cultura quiso hacer un especial dedicado a los locales mas interesantes de la isla. En mi caso, este barito me ha dado muchos momentos inolvidables (o quizás sí, dependiendo del número de cubatas). Además, Checha es un amigo, así como sus clientes, que me contaron muchas anéctodas, algunas impublicables. "Allí, al relente, en la esquina del Tambo, todos parecemos felices. Checha se afana en cuidarnos para que los más pesados, nos portemos bien. Muchos de nosotros nos conocemos y a otros los incorporo a los recuerdos de mi epidermis tras un buen rato de estar piel con piel. Ese sería definitivamente uno de sus encantos: sus escasos metros cuadrados, que aglutinan a personas encantadas de verse.  Es, sin duda, el Tambo, con nombre de chiringuito uruguayo , un inequívoco punto de encuentro para gentes que comparten generación, gusto musical e inquietudes artísticas, pero también es visitado por los que están de paso. Eso incluye a no poc...

Sí, tengo suerte de vivir aquí, tan cerca del mar. Impagable salir o llegar a casa. Cada mañana Puerto Naos me regala un espectáculo diferente. Cuando lo miro, pienso que allí nació la ciudad, fue su principal motor económico. Ahora hay proyectos ¿Se eternizaran como suele ser habitual? Este es un texto con el que me emocioné mucho... "Cuenta la historia que el puerto fue refugio de piratas y que a su abrigo se instalaron los primeros pobladores, ávidos de encontrar el modo de huir de los rugidos inexplicables que emanaban hace más de dos siglos de las entrañas de la tierra. Fue testigo también de asaltos y batallas, y acogió una intensa vida militar que coexistía con los que se ganaban la vida aprovechando el trajín de tantas idas y venidas. La necesidad de comunicación y el intercambio de víveres hicieron el resto. Pronto, la cala de Puerto Naos se convirtió en el corazón mismo de la nueva y pujante capital de la isla. Allí atracaron, rumbosos, entre muchos, “sirena”, “rosit...